カンタン料理

ズボラミニマリストがオススメする超かんたんレシピ6選!

最近インスタグラムにハマってます。どうも、れおな(@REONA31)です。

 

インスタでは主に毎日作ったご飯をアップしているんですが、今回はその中から誰でも簡単に作れる超かんたんレシピを紹介したいと思います。

 

料理が苦手な人でもサクっと作れるレシピなので「自炊苦手なんだよねぇ」って人にもオススメです。

基本、包丁も鍋も使わないようなレシピを中心に集めてみました!

野菜がうまくなる!ピリ辛きゅうり

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◆ 3分でピリ辛きゅうり!!  ☑ きゅうりを手のひらでつぶす ☑ きゅうりを一口大にカットする ☑  ビニール袋に入れ、 醤油、ごま油、ラー油、鶏がらスープの素で味をつける ☑ 軽く揉み込んだら完成!!!  今回は余り物のキャベツがあったので 適当に混ぜてみたけど普通においしかった!  ちなみにもやしやほうれん草を使っても簡単にナムルっぽいものが作れるので 試してみてください😀  このやり方でビビンバのナムルが量産できますw  ごまやタカノツメをプラスしてもおいしい!   #時短 #時短料理 #時短レシピ #簡単レシピ #節約 #節約料理 #節約レシピ #デリスタグラマー #簡単レシピ #やりくり #食費 #常備菜 #家計管理 #クッキングラム #自炊生活 #自炊男子 #料理初心者 #ズボラ飯 #ズボラレシピ #手抜きごはん #ピリ辛きゅうり#ナムル#野菜レシピ#漬物

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◆ 3分でピリ辛きゅうりの作り方

☑ きゅうりを手のひらでつぶす
☑ きゅうりを一口大にカットする
☑  ビニール袋に入れ、 醤油、ごま油、ラー油、鶏がらスープの素で味をつける
☑ 軽く揉み込んだら完成!!!

ウチでは定番のナムルっぽいやつ。

もやしやにんじんで作っても超おいしくなります。
とりあえずごま油と醤油いれとけば、おいしい(マジです)

 

レンジで汁なしカレーうどん

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【レンジで汁なしカレーうどん】のレシピ   ①深めの耐熱容器に水30ccとカレールー半ブロックを入れる ②ぬらした冷凍うどんを容器にいれフワッとラップする ③レンジ600Wで4分! ④レンジから取り出し混ぜる ⑤うどんの上に好きな具材をのせて食べる  嫁ちゃんが作ってくれた超かんたんレシピです。  今回はフライパンで豚肉とネギを炒めたけど、一緒にレンチンしてもできるらしい。   簡単に作れるわりには本格的な味なのもグッドです!  土日のお昼ごはんとかにオススメです😁  #時短 #時短料理 #時短レシピ #簡単レシピ #節約 #節約料理 #節約レシピ #デリスタグラマー #簡単レシピ #やりくり #食費 #常備菜 #家計管理 #クッキングラム #自炊生活 #自炊男子 #料理初心者 #ズボラ飯 #ズボラレシピ #手抜きごはん#カレーうどん#レンジレシピ#汁なしカレーうどん#うどんレシピ

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【レンジで汁なしカレーうどん】の作り方

①深めの耐熱容器に水30ccとカレールー半ブロックを入れる
②ぬらした冷凍うどんを容器にいれフワッとラップする
③レンジ600Wで4分!
④レンジから取り出し混ぜる
⑤うどんの上に好きな具材をのせて食べる

このレシピは山本ゆりさんという料理研究家のレシピです。

 

鍋も包丁も必要ないので、マジで誰でも作れるので料理下手でも失敗しないと思う。

しかもかなりのレベルでおいしい!

ていうか山本ゆりさんのレシピは全部うまいです。

 

レンジで3分!焼かない焼きそば

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【レンジで3分!焼かない焼きそばの作り方】  ①3食100円くらいの焼きそばを使用 ②皿に麺、キャベツ、ソーセージを乗せる ③30ccくらいの水を投入 ④ラップをして3〜5分加熱する ⑤ソースを和えたら完成!!  キャベツはちぎってソーセージはハサミでカットすれば包丁もまな板も必要なし!!  お湯を沸かさないので、カップ焼きそばより速く作れます!!  あと油も使わないので、少しだけヘルシー😅  超ズボラレシピだけど、普通に焼きそばになりますよ😁  #時短 #時短料理 #時短レシピ #簡単レシピ #節約 #節約料理 #節約レシピ #デリスタグラマー #簡単レシピ #やりくり #食費 #常備菜 #家計管理 #クッキングラム #自炊生活 #自炊男子 #料理初心者 #ズボラ飯 #ズボラレシピ #手抜きごはん#焼きそば#レンジレシピ#焼かない焼きそば#ペヤング

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【レンジで3分!焼かない焼きそばの作り方】

①3食100円くらいの焼きそばを使用
②皿に麺、キャベツ、ソーセージを乗せる
③30ccくらいの水を投入
④ラップをして3〜5分加熱する
⑤ソースを和えたら完成!!

キャベツはちぎってソーセージはハサミでカットすれば包丁もまな板も必要なし!!

お湯を沸かさないので、カップ焼きそばより速く作れます!!

あと油も使わないので、少しだけヘルシー😅

超ズボラレシピだけど、普通に焼きそばになりますよ😁

焼いてないけど焼きそば(笑)

これもレンジだけで作れるスグレモノレシピ。

安くて大量に作れるし、普通においしいです。

ペヤング買うより絶対にいい。

 

サバの水煮缶で作る!カレーグラタン風おつまみ

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【サバの水煮缶で作る!カレーグラタン風おつまみ】  ①水煮缶にカレー粉、マヨネーズを適量かける ②スライスチーズをたたんでねじこむ ③オーブントースター(or魚焼きグリル)で5分くらい加熱 ④いい感じに焦げ目がついたら、お好みでブラックペッパーとかネギとか ⑤最高のお酒のアテになります!   ご飯のオカズっていうよりは完全にアテなので、お酒好きにオススメです! 缶ごと作るので洗い物しなくていい手軽さもズボラーにはポイント高いと思いますw   #時短 #時短料理 #時短レシピ #簡単レシピ #節約 #節約料理 #節約レシピ #デリスタグラマー #簡単レシピ #やりくり #食費 #常備菜 #家計管理 #クッキングラム #自炊生活 #自炊男子 #料理初心者 #ズボラ飯 #ズボラレシピ #手抜きごはん#水煮缶#サバ#サバの水煮#ビール#酒のあて#おつまみ#おつまみレシピ

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【サバの水煮缶で作る!カレーグラタン風おつまみ】

①水煮缶にカレー粉、マヨネーズを適量かける
②スライスチーズをたたんでねじこむ
③オーブントースター(or魚焼きグリル)で5分くらい加熱
④いい感じに焦げ目がついたら、お好みでブラックペッパーとかネギとか
⑤最高のお酒のアテになります!

お酒を飲む時によく食べるのが「鯖の水煮缶」

そのまま食べてもおいしいけど、ちょっとアレンジするだけで味変できるので毎晩適当に作って食べてます。

 

こういう別バージョンもあり⇩

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【5分で完成!イタリアン風サバ缶の作り方】  ◆材料 ・さばの水煮 ・チーズ ・プチトマト ・粉チーズ ・ブラックペッパー ・パセリ(なくていい)  ◆作り方  ①サバの水煮を開けチーズ、4等分にしたプチトマトをのせる ②さらに粉チーズとブラックペッパーをたっぷりかける ③魚焼きグリル(オーブントースター)で5分くらい加熱する ④パセリをかけたら完成 ※写真で使ってるのは青のりです(笑)   お酒のアテにどうぞ!  #ズボラ#ズボラ飯#ズボラ主婦#料理上手になりたい#時短料理#節約料理#簡単料理#料理勉強中#肉料理#時短レシピ#節約レシピ#やりくり#食費#家計管理#自炊生活#自炊記録#自炊男子#自炊日記#手抜きご飯#おうちごはんラバー#おうちごはん部#おうちごはん記録#foodie#instafoodgram#クックパッドレシピ#今週もいただきます#タベリー#マカロニメイト#鯖#鯖缶

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コンビニ食材で作る!冷製パスタ

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【コンビニ食材で作る!冷製パスタの作り方】   ◆材料 ・サラダチキン ・カット野菜 ・ドレッシング ・パスタ ・塩コショウ   ◆作り方  ①パスタをゆで、冷水でしめる。 ②水をしっかりきったパスタにドレッシングと塩コショウで味をつける ③ほぐしたサラダチキン、カット野菜を加え軽く合える ④野菜の分のドレッシングを足して味見をして完成!   ◆作り方のコツ ・パスタは冷水でしめると固くなるので、規定より1分くらい長めに茹でる。  ・具材と合える前にパスタだけで味付けしたほうが、野菜のシャキシャキを保てる。  ・おすすめのドレッシングは「ピエトロドレッシング」 これをかければとりあえずうまくなる。   今回は残り物のトマトと水菜をプラスしたけど、カット野菜だけで十分おいしいです。  あとはドレッシングだけだと意外と味がのりにくいので塩コショウはけっこう重要!  サラダチキンの代わりに豚しゃぶを使ってもおいしく作れます。   #時短 #時短料理 #時短レシピ #簡単レシピ #節約 #節約料理 #節約レシピ #デリスタグラマー #簡単レシピ #やりくり #食費 #常備菜 #家計管理 #クッキングラム #自炊生活 #自炊男子 #料理初心者 #ズボラ飯 #ズボラレシピ #手抜きごはん #サラダチキン#コンビニアレンジ#冷製パスタ#ピエトロ#ドレッシング#カット野菜#コンビニレシピ

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【コンビニ食材で作る!冷製パスタの作り方】
◆材料
・サラダチキン
・カット野菜
・ドレッシング
・パスタ
・塩コショウ

◆作り方
①パスタをゆで、冷水でしめる。
②水をしっかりきったパスタにドレッシングと塩コショウで味をつける
③ほぐしたサラダチキン、カット野菜を加え軽く合える
④野菜の分のドレッシングを足して味見をして完成!

 

ファミチキ親子丼

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【調理時間10分!ファミチキ親子丼の作り方】  ◆材料(二人分) ・ファミチキ 2枚 ・玉ねぎ  1/2個 ・卵  4個(溶き卵は全卵2個分+卵白2個分を使用) ・醤油  大さじ2 ・みりん  大さじ2 ・酒  大さじ1 ・水  160cc ・だしの素 小さじ1   ◆作り方  ① 水、醤油、みりん、酒、だしの素を全てあわせ、スライスした玉ねぎを投入。 ② ①を火にかけ、玉ねぎを煮る。 ③ 玉ねぎに軽く火が入ったら食べやすい大きさにカットしたファミチキをいれ、さらに煮る。 ④ ファミチキが温まったら溶き卵を入れフタをして2分くらい放置し半熟に。 ⑤ 丼にご飯と④を盛り、卵黄を乗せたら完成!   コンビニチキンはそのまま食べてもおいしいけど、軽くアレンジすれば立派な一品に早変わり! ファミチキにはスパイシーな衣が付いているので、親子丼とカツ丼の中間みたいなおいしさを楽しめます。  軽く食べたいランチや夜食にオススメ(太るだろうけどw)   #ファミチキ #親子丼#料理上手になりたい #料理勉強中 #自炊生活 #自炊記録 #自炊男子 #自炊日記 #手抜きご飯 #おうちごはん部 #おうちごはん記録 #マカロニメイト #おいしいもの #今日の晩御飯 #手作りごはん #料理が好き #ご飯 #男子ごはん #料理初心者

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【調理時間10分!ファミチキ親子丼の作り方】
◆材料(二人分)
・ファミチキ 2枚
・玉ねぎ  1/2個
・卵  4個(溶き卵は全卵2個分+卵白2個分を使用)
・醤油  大さじ2
・みりん  大さじ2
・酒  大さじ1
・水  160cc
・だしの素 小さじ1

◆作り方
① 水、醤油、みりん、酒、だしの素を全てあわせ、スライスした玉ねぎを投入。
② ①を火にかけ、玉ねぎを煮る。
③ 玉ねぎに軽く火が入ったら食べやすい大きさにカットしたファミチキをいれ、さらに煮る。
④ ファミチキが温まったら溶き卵を入れフタをして2分くらい放置し半熟に。
⑤ 丼にご飯と④を盛り、卵黄を乗せたら完成!

コンビニチキンはそのまま食べてもおいしいけど、軽くアレンジすれば立派な一品に早変わり!

ファミチキにはスパイシーな衣が付いているので、親子丼とカツ丼の中間みたいなおいしさを楽しめます。

軽く食べたいランチや夜食にオススメ(太るだろうけどw)

 

まとめ

というわけで、「ズボラミニマリストがオススメする超かんたんレシピ6選!」でした。

 

こうやってみると料理って意外とかんたんじゃないですか?

フライパンや鍋を使って作るという固定観念をとっぱらえば、誰でも結構ちゃんとした料理は作れるんですよね。

 

苦手意識を持っている人も、簡単なものから始めればきっと料理好きになると思います!

外食ばかりだとお金もかかるし、健康にもよくないので自炊力ってある程度あったほうがいいですよ!

 

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それじゃまた!

 

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